Rindfleisch

 

Unsere Mutterkuhherde besteht aus etwa 16 Tieren.

Die Jungtiere sind ihr ganzes Leben bei ihren Müttern.

Rindfleisch bekommst du bei uns normalerweise ab Mitte Dezember im Hofladen. 

Eier

 

Unsere zwei Hühnerherden zählen zusammen durchschnittlich etwa 100 Hühner und zwei Hähne.

Eier unserer Hühner erhältst du am Wochenmarkt oder im Hofladen. 

Produkte

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Von uns bekommst du von saisonalem Gemüse aus unserem Garten, über Apfelsaft, Honig und Eier bis zu Fleisch vom Rind vieles was den Gaumen freut. Unser eigenes Sortiment erweitern wir durch Rüebli, Äpfel und Beeren von Partnerbetrieben. Ausserdem erhältst du im Winter Mandarinen, Orangen und Zitronen aus Griechenland von ANYFION.

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Alle von uns vermarkteten Produkte werden nach den Richtlinien der BIO SUISSE produziert.